 Pancakes cổ điển
Pancakes kiểu này là kiểu truyền thống, không có hoa quả, chỉ là đường, sữa, bột mỳ, trứng  Bông cải xanh bọc thịt
Làm hỗn hợp thịt bọc bông cải kiểu này thấy thịt mềm ngon chứ không khô chút nào. Emi thích lắm. Dạo này Emi lười ăn rau nên mẹ phải làm thế này. Thịt bọc Brokkoli ở bên trong, cuống bông cải chìa ra. Thì cô nàng sẽ cầm tay và ăn cả rau và thịt (mưu mẹo ^^)  Ăn sáng vơi Pancake
Sáng chủ nhật mới có thời gian thong thả một chút nên mình làm những chiếc pancake này để ăn sáng. Những ngày trong tuần thì chẳng thể làm được, vì làm pancake tuy không lâu nhưng cũng không phải là nhanh khi mà phải cuống lên lo đi làm, và ăn xong thì phải dọn rửa nên nhà mình chỉ làm được vào cuối tuần thôi.  Tarte au Citron
Tarte au Citron là tên gọi chiếc tart chanh cổ điển theo cách làm của người Pháp. Đây không phải lần đầu tiên mình làm tart chanh, cũng như mình luôn có cảm hứng làm các loại bánh với chanh vị thích vị chua và thơm của chanh vàng. Vì thế, tuy thích làm các loại bánh ngọt, nhưng bản thân mình vẫn thích vị chua hơn nên mỗi khi biết thêm được công thức bánh trái với cam, chanh là mình hồ hởi lắm.  Creamcheese Brownies
Trước đây khi chưa tìm hiểu về bánh thì mình không có chút khái niệm nào về một thứ gọi là Creamcheese. Nhưng khi biết rồi thì mới biết, những loại bánh có creamcheese (thành phần chính trong các loại cheesecake) thì đều có vị ngầy ngậy chua chua đặc biệt của nó, đã ăn một miếng rồi thì chỉ muốn cắn ngay thêm miếng thứ 2 :D  Flan - Caramen!!!
Bánh Flan hay caramel vẫn là nó. Món này cũng là khoái khẩu của Seko. Vừa ăn thạch cocoa chán chê lại đòi mẹ làm caramel để măm măm.  Làm thạch cà phê nào
Thạch thường là món chữa cháy khi trong tủ lạnh hết hoa quả, ngon miệng mà làm rất nhanh nữa.  Bánh táo mứt mơ
Vẫn là công thức bánh táo cũ, nhưng có khác đi phần tạo hình. Các miếng táo khứa dọc, phết bơ rồi mới đem nướng. Nướng xong thì phết ngay mứt mơ.  Bánh ngọt chanh vàng
Làm bánh từ hôm trước và để ngoài chứ không cho tủ lạnh. Trước khi ăn thì rắc đường bột và cắt thành miếng nhỏ xinh. Một miếng bánh ăn chỉ cắn một- hai lần là hết nhưng thế là vừa đủ sau một bữa tiệc hoành tráng. Bánh ăn rất hợp với tiết trời hơi lạnh lạnh của châu Âu lúc này  Cupcake hoa quả
Một loại các công thức cơ bản cho cupcake mẹ mò mẫm được trên site này, nên lại mò mẫm làm mẻ cupcake để măm măm  Bánh rán ngọt
Theo mình nhớ và biết, thì "cổ xưa" nhất là bánh rán đường, loại bánh rán bọc lớp đường trắng đã được nấu chảy và khô lại thường được đựng bán trong cái lọ thủy tinh ở những hàng nước bên đường hay các cửa hàng tạp hóa trong khu phố.  Green Tea Cupcake
Mình luôn có nhiều cảm hứng với những món bánh hoặc kem có hương vị trà xanh. Lần này mình lại thử làm những chiếc cupcakes, mà chỉ một chút bột trà thôi cũng khiến cho chiếc bánh thơm  Cuối tuần cháo lòng và dạ dày luộc
Món này thật ra không ăn hàng ngày, cũng chẳng bổ béo nhưng nó có sức hấp dẫn không cưỡng lại được. Vậy là cuối tuần đặt hàng một bữa ra trò đây.  Làm Cookies Trà Xanh
Mình thích uống trà. Trà xanh, trà đen, trà tươi, trà Nhật, trà Tàu... mỗi loại mình đều có hứng thú riêng. Hiểu biết về trà thì không nhiều, chỉ biết là mình rất thích hương và vị trà.  Bánh bao, bánh bao nhà mình nào!
Sáng nào đi làm mình cũng vội vã nên bữa sáng thường bị bỏ qua, có hôm đi qua hàng bánh bao chợt thấy thèm ăn và nhớ cách làm bánh mẹ dạy hồi xưa. | 
