 Cách làm sườn nướng được mềm
Sườn nướng là món ăn được yêu thích của nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà của thịt. Tuy nhiên, sườn khi nướng nhiều khi lại khô, chắc, không ngon...  Cá rô đầm Sét – Cá chép Mang Giang
Nếu cá rô đầm Sét được xem là món ăn ngon nổi tiếng trong dân dã thì cá chép Mang Giang lại là phẩm vật cung tiến cho triều đình phong kiến xưa. Đây là hai thức thời trân đã cùng sánh vai đi vào kho tàng tục ngữ Việt Nam với vị thế là những sản vật vùng miền nổi tiếng của vùng đồng bằng Bắc Bộ.  Bữa sáng thịnh soạn
Khoa học đã chứng minh rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày của bạn. Vì vậy, đừng viện lý do thời gian mà bỏ qua nó nhé!  Cuối tuần cháo lòng và dạ dày luộc
Món này thật ra không ăn hàng ngày, cũng chẳng bổ béo nhưng nó có sức hấp dẫn không cưỡng lại được. Vậy là cuối tuần đặt hàng một bữa ra trò đây.  10 lời khuyên vàng trong ăn uống, chế biến thực phẩm
An toàn chất lượng thực phẩm gia đình và dịch vụ thức ăn đường phố bao gồm tất cả thức ăn đồ uống làm sẵn hoặc chế biến tại chỗ có thể ăn ngay hoặc là bán thành phẩm, để bảo quản tiếp và chế biến tại gia đình  Cuối tuần biến hóa với cơm
Thực đơn trước đây, XinhXinh đã có dịp giới thiệu đến các bạn công thức của một số món cơm, thơm ngon dễ làm. Giờ đây, chỉ cần một chút biến hóa tài tình, bạn sẽ lại sưu tập thêm cho mình những món cơm độc đáo và không kém phần hấp dẫn!  Cơm Âm Phủ: Món ngon xứ Huế
Đến Huế, ngoài việc tham quan những cung điện, lăng tẩm của các bậc đế vương bạn đừng quên thưởng thức những món đặc sản của vùng đất cố đô. Trong số đó, có một món ăn không chỉ hấp dẫn với du khách nước ngoài đến với Việt Nam, mà còn ngày càng được phổ biến ở nhiều quốc gia nơi có người Việt sinh sống, đó là: cơm Âm Phủ.  Làm Cookies Trà Xanh
Mình thích uống trà. Trà xanh, trà đen, trà tươi, trà Nhật, trà Tàu... mỗi loại mình đều có hứng thú riêng. Hiểu biết về trà thì không nhiều, chỉ biết là mình rất thích hương và vị trà.  Giáng sinh trắng
Ding doong! Tiếng chuông báo hiệu mùa Giáng sinh lại về. Hãy làm cho ngôi nhà bạn tràn ngập không khí Noel với sắc trắng tinh khôi của hoa tuyết, của ánh nến lung linh.  Mực một nắng
Người địa phương và du khách đến Phan Thiết đều biết đến một món ăn hết sức hấp dẫn: Mực nướng phơi một nắng. Người ta cũng thường bảo nhau: "Đến Phan Thiết mà chưa thưởng thức món mực một nắng thì thật là hoài công".  Bánh bao, bánh bao nhà mình nào!
Sáng nào đi làm mình cũng vội vã nên bữa sáng thường bị bỏ qua, có hôm đi qua hàng bánh bao chợt thấy thèm ăn và nhớ cách làm bánh mẹ dạy hồi xưa.  8 sai lầm khi chế biến rau xanh
Có những người ăn nhiều rau xanh mà cơ thể vẫn thiếu chất. Vấn đề cốt yếu ở chỗ chúng ta mắc nhiều lỗi “ngớ ngẩn” khi chế biến rau xanh. Bạn có mắc phải những lỗi dưới đây không?  Thương nhớ lắm cơm nắm muối vừng
Còn nhớ ngày nhỏ, cứ mỗi lần có dịp tổ chức đi du lịch xa, chúng tôi lại được bà, được mẹ làm cho cơm nắm muối vừng mang theo. Bây giờ lớn rồi, món cơm nắm muối vừng vẫn theo từng bước chân, có khi là trong những bữa sáng thanh nhẹ hay bữa lót dạ lúc chiều về, nhất là vào những ngày tiết trời se se lạnh, cái hương vị ngọt bùi của cơm nắm muối vừng lại càng quyện thêm nhiều thương nhớ.  Bánh kem cà phê ngọt thơm
Bánh kem cà phê ư? Không quá khó đâu, bạn hãy thử làm và mời mọi người trong nhà cùng thưởng thức nhé!  Bánh Ít ngày xưa
Bánh ít hay bánh ích ? Hồi nhỏ tôi đã thắc mắc như vậy. Nhưng lúc ấy bà tôi nội đưa cho cái bánh "ít", rồi gõ đầu bảo bánh này mà ít sao? Do phát âm nên người dân miền tây không phân biệt được là ích hay là ít. Mà có quan trọng gì đâu cơ chứ. Miễn sao có cái để mà thưởng Xuân, ăn Tết. Ít nhưng mà không ít. | 
