Dưa chuột muối giòn giòn, có độ chua và mặn nhất định, dùng cùng cháo trắng hay cơm nóng đều ngon.
Dưa chuột muối giòn, bạn đã thử chưa?

món ngon, món ngon dễ làm, muối dưa, dưa chuột muối giòn, mâm cơm, gia đình, ngon miệng
 

Dưa chuột muối giòn ngon bất ngờ! 2

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm dưa chuột muối:

1,5kg dưa chuột
18g muối
150ml nước tương
150ml giấm
120g đường cát trắng
1 đầu tỏi
1 lát gừng
2 trái ớt cay

Dưa chuột muối giòn ngon bất ngờ! 3
Dưa chuột muối giòn ngon bất ngờ! 4 món ngon, món ngon dễ làm, muối dưa, dưa chuột muối giòn, mâm cơm, gia đình, ngon miệng

Rửa sạch dưa chuột rồi thái que, sau đó cho dưa chuột vào chậu lớn, thêm muối vào. Bóp đều và để ướp từ 3-4 giờ đồng hồ.
 
Dưa chuột muối giòn ngon bất ngờ! 6 món ngon, món ngon dễ làm, muối dưa, dưa chuột muối giòn, mâm cơm, gia đình, ngon miệng

Chắt bỏ phần nước, thêm gừng tỏi ớt xắt nhỏ vào. Kế đến, bạn lần lượt cho nước tương, giấm, đường vào.
 
Dưa chuột muối giòn ngon bất ngờ! 8 món ngon, món ngon dễ làm, muối dưa, dưa chuột muối giòn, mâm cơm, gia đình, ngon miệng

Trộn đều tất cả, cho vào tủ lạnh ướp qua đêm. Sau đó, bạn lấy ra, chắt lấy phần nước đun nhỏ lửa đến khi thấy nước hơi sệt lại thì, tắt bếp, để nguội.
 
Dưa chuột muối giòn ngon bất ngờ! 10 món ngon, món ngon dễ làm, muối dưa, dưa chuột muối giòn, mâm cơm, gia đình, ngon miệng

Cho dưa chuột, gừng, tỏi, ớt vào lọ, đổ phần nước đã đun ở bước 3 vào, đậy kín, rồi cho vào tủ lạnh giữ khoảng 6-8 giờ đồng hồ là ăn được.
 
Dưa chuột muối giòn ngon bất ngờ! 12 món ngon, món ngon dễ làm, muối dưa, dưa chuột muối giòn, mâm cơm, gia đình, ngon miệng

Để dưa muối được giòn ngon hơn bạn nên bỏ phần ruột, và nhất thiết không được bào bỏ vỏ nhé, vì đó là phần tạo nên độ giòn cho món dưa chuột muối.

Dưa chuột muối giòn ngon bất ngờ! 14

Những ngày hè nóng bức, ăn gì cũng dễ làm bạn thấy nhanh ngán. Bởi vậy hãy thêm vào mâm cơm gia đình món dưa chuột muối này nhé!

món ngon, món ngon dễ làm, muối dưa, dưa chuột muối giòn, mâm cơm, gia đình, ngon miệng

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Tri Thức Trẻ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon dễ làm muối dưa dưa chuột muối giòn mâm cơm gia đình ngon miệng

Cua Biển cua đồng Món ngon dễ làm làm bánh không cần lò nướng Món ngon mỗi ngày Giáng Sinh may vá diy Cá Chiên Trung Thu cá thu cơm chiên dương châu Ngày Tết cơm Muối Chua Thịt Cừu Món Hấp Làm Bánh sandwich ngon Món Việt Nam Món Âu Món Thái Lan Món Ý Món Pháp Món Nhật Món Hàn Quốc Hàn Quốc Thái Lan PHÁI MẠNH ĂN VẶT Dễ Làm Ăn Sáng Ăn Trưa Ăn Kiên Kiên giảm cân Giảm Cân Ăn Vặt nước chấm canh salad món salad Pasta Spaghetti Cupcake Hủ Tiếu miếng phở món phở nấu phở cách làm xúc xích Vịt video chuan bi mang thai 40 40 tuan thai nhiễm trùng đường tiết niệu Chuẩn Bị Mang Thai Thụ Thai Hiếm Muộn Thai Nghen Lúc Mang Thai Chuẩn Bị Làm Cha Chuẩn Bị Làm bó Chuẩn Bị Làm bố Làm bố Làm Cha Nuôi Dạy Con Cuộc Sống Của Mẹ 40 Tuần Thai Bệnh Trẻ Em Từ 6 đến 12 Tuổi Gia Đình Là Vô Giá Dạy Con 5 tuổi 1 tuổi tro choi cho be 1 tuoi nhung tro choi cho be 40 tuần thai bệnh trẻ em tinh trùng cha Hoạt động vui chơi em bé hanh phuc gia dinh vo chong Phương pháp ăn dặm Baby Led Weaning món ăn dặm cho bé còi xương Con dễ mắc bệnh hen nếu mẹ bị trầm Yoga đẩy lùi nguy cơ trầm cảm khi mang bí quyết giữ dáng BA BAU con trai con gai cham sóc cho bé chuẩn bị chuẩn bị có thai cách sinh con gái bau Thai Nghén cho bé ăn dặm có nên cho trẻ ăn váng sữa sớm không không có tinh trùng facebook sinh non tim phong hê miê n di ch không khi la nh a nh hươ ng xâ u Cham soc be vui choi de phat trien kha nang toan hoc vui choi giai tri tre choi tro choi khả năng sáng tạo Sức Khỏe Dinh Dưỡng Làm sao để tăng chiều cao của trẻ khi thai nhi 36 tuan dap nhieu hê miên dich