Đỗ trọng là vị thuốc có tác dụng bổ gan thận, làm mạnh gân cốt, lại có vị ngọt, tính ôn do vậy đỗ trọng còn được phối chế với nhiều vị thuốc khác làm thuốc, hay rượu hoặc món ăn bài thuốc để chữa trị nhiều bệnh. Món đỗ trọng nấu nghiêu có tác dụng bổ thận dương, giảm huyết áp, dùng thích hợp cho người bệnh tiểu đường cao huyết áp nhẹ.
Đỗ trọng nấu nghêu - Dinh dưỡng thụ thai

Nguyên liệu:

                                        - Đỗ trọng 10g                                        - Thịt nghêu 200g

                                        - Rau cần 150g                                      - Củ năng 50g,

                                        - Gừng lát 5g                                          -  Hành đoạn 10g

                                        - Dầu ăn 50g                                          - Nước 300 ml,

                                        - Muối vừa đủ.

Chế biến:

- Đỗ trọng nướng khô, cho vào máy xay thành bột;

- Thịt nghêu rửa sạch, băm nhuyễn;

- Rau cần rửa sạch, cắt đoạn dài 4 cm;

- Củ năng rửa sạch, gọt vỏ, bổ làm đôi.

- Bắc chảo lên bếp đổ dầu cho nóng, bỏ gừng, hành phi thơm, rồi cho thịt nghêu, bột đỗ trọng, rau cần, củ năng đảo đều, thêm gia vị và nước, dùng lửa nhỏ nấu 20 phút thì hoàn tất.

Thưởng thức:

Món này dùng để ăn với cơm

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dinh dưỡng thụ thai

đau ốm cha selfie đau bụng sân nhà Con hến Biệt cá kho cay thực phẩm không nên ăn trước khi quan ti la m vê sinh đau bụng dưới bé yêu hành khách đau bụng kì nguyệt san Đuổi lưu ý ăn nho đại dịch bẩn mùa halloween đau chuyê n da roi loan cam xuc stress trong công việc thực phẩm cho bé lỡ đau dây chằng cảm xúc Con tập đi đau dây chằng khi mang thai bom sex dinh duong trong 3 thang dau thai ky đau dây thần kinh cach vuot qua su tu ti La m sao Đừng vội coi thường những người đau dây thần kinh số V lúa mì đau do chấn thương tạ tư thế ngủ khi mang thai mẠu sưc khỏe sinh sản đau họng Con ngủ riêng đau khơ p Cà chua sống chăm sóc an toàn Trái tim khỏe mạnh thuoc nguy hiem con sô Chữa táo bón mạn tính bằng cách tự giáo dục giới tính Những cách tránh thai dễ dẫn tới vô bánh cuốn nóng ương Suy nhược thần kinh Chẩn đoán điều Lên não bộ bánh quy vani tiem phong truoc khi mang thai bệnh ung thư ở trẻ em vệ sinh thực phẩm tẠsleepdrunk có nên nằm ngửa khi mang thai Đợi ngày Tâ p thê du c giống nhau sửa bé sơ sinh Thủ dâm ở nữ giới chiến đấu quẠchanh tư ky Ủy ban châu Âu mận khô làm gì sau sinh rèn hê miên dich món ngon từ cua Bí quyết nuôi con giỏi của những bố chè con ong Cha mẹ không nên ngủ chung giường với hung thủ thương hiê u uy ti n mark xuyên 7 thói quen cần tránh sau khi ăn nhiễm virus zika thông minh 5 thu công con hu ba bau bi benh soi Điểm danh những thủ phạm gây rắc rối axit thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ từ thiên hê t ta c du ng sàng lọc khi sinh ngày nhà giáo việt nam 20 11 Xem hướng thiện sự phát triển của thai nhi 13 tuần va n niên thanh nguy hiê m sư c kho e Louvre tai biến làm dẹp lợn tăng trọng đều khắp mặt 4 việc nguy hiểm khi đẻ mổ sông lâu quy phu nư sau sinh đối tượng dễ mắc ung thư phổi duoc lieu khỏi 10 ý tưởng trang điểm Halloween từ sàn ba o vê môi trươ ng