Những chiếc cupcake nhỏ xinh, mềm thơm, cùng những miếng dâu tây được hòa trộn đều trong bánh.
Cupcake dâu tây thơm ngon cho bé

Nguyên liệu:

 

- 50g bơ nhạt


- 35g đường


- 1 quả trứng (60g/quả tính cả vỏ)


- 50g bột mỳ mịn (cake flour)


- 2g bột nở (baking powder)


- 1 chút xíu muối


- 80g dâu tây


- 8g đường


- Kem tươi


- Dâu tây trang trí

 

Lưu ý: Để cân chính xác từng nguyên liệu làm bánh, chị em cần mua cân điện tử có thể đong đến 1 gam hoặc 0,1 gam.

 

Cách làm:

 

Bước 1: Chuẩn bị lò nướng 170 độ C. Dâu tây thái nhỏ trộn đều với 8g đường.

 

 

Bước 2: Cho vào lò vi sóng hoặc đun cách thủy trong 1-2 phút, dâu tây sẽ ra nước, vớt dâu tây miếng để riêng.

 

Bước 3: Lót giấy cupcake vào khuôn. Rây đều bột mỳ, bột nở, muối.

 

Bước 4: Đánh bông bơ với đường (bơ nhạt màu), cho từ từ trứng vào tiếp tục đánh đều cho hòa quyện. Rây bột mỳ vào hỗn hợp trộn làm 3 lần, cho dâu tây ngâm đường vào trộn đều.

 

 

Bước 5: Cho bột vào các khuôn bánh đã chuẩn bị sẵn, nướng trong 12-15 phút.

 

 

Bánh chín lấy ra để nguội, có thể quét lên bánh chút nước dâu tiết ra ban đầu.

 

 

Trang trí với kem tươi và các lát dâu.

 

 

 

Yêu cầu thành phẩm

bánh capcake thơm, xốp, nhẹ và mềm ngon. Bánh có mùi thơm dâu tây và vị ngọt

 

guu.vn
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh cupcake cách làm cupcake cupcake dâu

Cua Biển cua đồng Món ngon dễ làm làm bánh không cần lò nướng Món ngon mỗi ngày Giáng Sinh may vá diy Cá Chiên Trung Thu cá thu cơm chiên dương châu Ngày Tết cơm Muối Chua Thịt Cừu Món Hấp Làm Bánh sandwich ngon Món Việt Nam Món Âu Món Thái Lan Món Ý Món Pháp Món Nhật Món Hàn Quốc Hàn Quốc Thái Lan PHÁI MẠNH ĂN VẶT Dễ Làm Ăn Sáng Ăn Trưa Ăn Kiên Kiên giảm cân Giảm Cân Ăn Vặt nước chấm canh salad món salad Pasta Spaghetti Cupcake Hủ Tiếu miếng phở món phở nấu phở cách làm xúc xích Vịt video chuan bi mang thai 40 40 tuan thai nhiễm trùng đường tiết niệu Chuẩn Bị Mang Thai Thụ Thai Hiếm Muộn Thai Nghen Lúc Mang Thai Chuẩn Bị Làm Cha Chuẩn Bị Làm bó Chuẩn Bị Làm bố Làm bố Làm Cha Nuôi Dạy Con Cuộc Sống Của Mẹ 40 Tuần Thai Bệnh Trẻ Em Từ 6 đến 12 Tuổi Gia Đình Là Vô Giá Dạy Con 5 tuổi 1 tuổi tro choi cho be 1 tuoi nhung tro choi cho be 40 tuần thai bệnh trẻ em tinh trùng cha Hoạt động vui chơi em bé hanh phuc gia dinh vo chong Phương pháp ăn dặm Baby Led Weaning món ăn dặm cho bé còi xương Con dễ mắc bệnh hen nếu mẹ bị trầm Yoga đẩy lùi nguy cơ trầm cảm khi mang bí quyết giữ dáng BA BAU con trai con gai cham sóc cho bé chuẩn bị chuẩn bị có thai cách sinh con gái bau Thai Nghén cho bé ăn dặm có nên cho trẻ ăn váng sữa sớm không không có tinh trùng facebook sinh non tim phong hê miê n di ch không khi la nh a nh hươ ng xâ u Cham soc be vui choi de phat trien kha nang toan hoc vui choi giai tri tre choi tro choi khả năng sáng tạo Sức Khỏe Dinh Dưỡng Làm sao để tăng chiều cao của trẻ khi thai nhi 36 tuan dap nhieu hê miên dich