Khoai lang là loại thực phẩm tuyệt vời với nhiều dưỡng chất có lợi cho trẻ, do đó mẹ không nên bỏ qua món bánh khoai lang giòn ngọt dưới đây.
Công thức làm bánh khoai lang giòn tan cho con ăn vặt

Bánh khoai lang giòn thơm cho trẻ ngày đông

Dưới đây là công thức làm một món ăn vặt tuyệt ngon bé nào cũng mê trong tiết trời mùa đông giá rét này: bánh khoai lang đỗ xanh dừa nạo

+ Nguyên liệu:

Khoai lang: 2 củ

Bột mì: 200 g

Sữa đặc:

Đường

Nước:

Sữa tươi:

Đỗ xanh: 100 g

Dừa nạo: 1 ít

+ Cách làm

Bước 1: Khoai lang rửa sạch, hấp hoặc luộc chín. Khi khoai vẫn còn nóng, bóc vỏ, nghiền nhuyễn.

Công thức làm bánh khoai lang giòn tan cho con ăn vặt 1

Bước 2: Bột mỳ đổ ra thố sạch, trộn bột mì với khoai lang, 1 ít sữa đặc, 1 ít đường, sữa tươi và nước sau đó nhào kỹ đến khi thành một khối không dính tay (khi cho sữa, đường tùy theo sở thích để cho độ ngọt nhé)

Công thức làm bánh khoai lang giòn tan cho con ăn vặt 3

Công thức làm bánh khoai lang giòn tan cho con ăn vặt 5

Bước 3: Đỗ xanh cà vỏ vo sạch, ngâm nước qua đêm hoặc ngâm khoảng 3-6h, đem hấp chín rồi nghiền nhuyễn, trộn với khoảng 3 thìa đường, ít dừa nạo rồi viên thành từng viên nhỏ.

Công thức làm bánh khoai lang giòn tan cho con ăn vặt 7

Bước 4: Phần bột sau khi nhào kỹ, viên thành từng viên tròn, sau đó ấn dẹt, đặt viên nhân đỗ xanh vào rồi viên tròn lại. Làm như vậy cho đến hết phần nguyên liệu.

Công thức làm bánh khoai lang giòn tan cho con ăn vặt 9

Bước 5: Chiên vàng đều hai mặt, chiên ngập dầu, sau đó vớt bánh ra qua lớp giấy thấm dầu.

Công thức làm bánh khoai lang giòn tan cho con ăn vặt 11

Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh khoai lang nhân đỗ xanh cho bé rồi nhé. Nếu chưa đủ ngọt vẫn có thể chấm kèm với sữa nha.

Thỉnh thoảng làm mấy món bánh cho bé đảm bảo bé sẽ thích mê cho mà xem

Lợi ích sức khỏe của khoai lang với trẻ nhỏ

+ Tăng cường hệ miễn dịch

Hệ miễn dịch của trẻ còn yếu, một chứng cảm xoàng đôi khi cũng có thể trở thành vấn đề nghiêm trọng cho bé. Thêm khoai lang vào thực đơn hàng tuần sẽ giúp bổ sung nhiều vitamin C, tăng cường sức đề kháng, đẩy lùi nhiều căn bệnh thông thường.

Đối với phụ nữ, vitamin C trong khoai lang cũng có tác dụng làm đẹp da và ngăn chặn sự lão hóa.

+ Cung cấp vitamin D

Ngày càng nhiều trẻ em được chẩn đoán thiếu hụt vitamin D. Điều này có thể dễ dàng khắc phục nếu bạn cho bé ăn khoai lang. Vitamin D trong khoai không chỉ tăng cường năng lượng cho bé mà còn giúp bé có bộ xương chắc và một trái tim khỏe.

+ Bổ sung sắt

Trẻ bị thiếu máu có thể do nhiều nguyên nhân, thường gặp hơn cả là thiếu máu do thiếu sắt. Khoai lang chứa sắt nên giúp ngăn chặn bệnh thiếu máu đồng thời thúc đẩy sản sinh bạch cầu. Ngoài ra, khoai lang cũng tạo ra sức đề kháng, giảm căng thẳng cho trẻ khi học hành nhiều.

+ Thực phẩm giàu năng lượng

Không giống người lớn, trẻ em cần tăng cân nhanh. 100g khoai lang cung cấp 90 calori, do vậy mà nó là một trong những thực phẩm tốt nhất cho trẻ.

Thùy Linh (t/h)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh khoai lang cho trẻ cách làm bánh khoai lang ngon công thức làm bánh khoai lang chiên cho trẻ

Cua Biển cua đồng Món ngon dễ làm làm bánh không cần lò nướng Món ngon mỗi ngày Giáng Sinh may vá diy Cá Chiên Trung Thu cá thu cơm chiên dương châu Ngày Tết cơm Muối Chua Thịt Cừu Món Hấp Làm Bánh sandwich ngon Món Việt Nam Món Âu Món Thái Lan Món Ý Món Pháp Món Nhật Món Hàn Quốc Hàn Quốc Thái Lan PHÁI MẠNH ĂN VẶT Dễ Làm Ăn Sáng Ăn Trưa Ăn Kiên Kiên giảm cân Giảm Cân Ăn Vặt nước chấm canh salad món salad Pasta Spaghetti Cupcake Hủ Tiếu miếng phở món phở nấu phở cách làm xúc xích Vịt video chuan bi mang thai 40 40 tuan thai nhiễm trùng đường tiết niệu Chuẩn Bị Mang Thai Thụ Thai Hiếm Muộn Thai Nghen Lúc Mang Thai Chuẩn Bị Làm Cha Chuẩn Bị Làm bó Chuẩn Bị Làm bố Làm bố Làm Cha Nuôi Dạy Con Cuộc Sống Của Mẹ 40 Tuần Thai Bệnh Trẻ Em Từ 6 đến 12 Tuổi Gia Đình Là Vô Giá Dạy Con 5 tuổi 1 tuổi tro choi cho be 1 tuoi nhung tro choi cho be 40 tuần thai bệnh trẻ em tinh trùng cha Hoạt động vui chơi em bé hanh phuc gia dinh vo chong Phương pháp ăn dặm Baby Led Weaning món ăn dặm cho bé còi xương Con dễ mắc bệnh hen nếu mẹ bị trầm Yoga đẩy lùi nguy cơ trầm cảm khi mang bí quyết giữ dáng BA BAU con trai con gai cham sóc cho bé chuẩn bị chuẩn bị có thai cách sinh con gái bau Thai Nghén cho bé ăn dặm có nên cho trẻ ăn váng sữa sớm không không có tinh trùng facebook sinh non tim phong hê miê n di ch không khi la nh a nh hươ ng xâ u Cham soc be vui choi de phat trien kha nang toan hoc vui choi giai tri tre choi tro choi khả năng sáng tạo Sức Khỏe Dinh Dưỡng Làm sao để tăng chiều cao của trẻ khi thai nhi 36 tuan dap nhieu hê miên dich