Khoai lang là loại thực phẩm tuyệt vời với nhiều dưỡng chất có lợi cho trẻ, do đó mẹ không nên bỏ qua món bánh khoai lang giòn ngọt dưới đây.
Công thức làm bánh khoai lang giòn tan cho con ăn vặt

Bánh khoai lang giòn thơm cho trẻ ngày đông

Dưới đây là công thức làm một món ăn vặt tuyệt ngon bé nào cũng mê trong tiết trời mùa đông giá rét này: bánh khoai lang đỗ xanh dừa nạo

+ Nguyên liệu:

Khoai lang: 2 củ

Bột mì: 200 g

Sữa đặc:

Đường

Nước:

Sữa tươi:

Đỗ xanh: 100 g

Dừa nạo: 1 ít

+ Cách làm

Bước 1: Khoai lang rửa sạch, hấp hoặc luộc chín. Khi khoai vẫn còn nóng, bóc vỏ, nghiền nhuyễn.

Công thức làm bánh khoai lang giòn tan cho con ăn vặt 1

Bước 2: Bột mỳ đổ ra thố sạch, trộn bột mì với khoai lang, 1 ít sữa đặc, 1 ít đường, sữa tươi và nước sau đó nhào kỹ đến khi thành một khối không dính tay (khi cho sữa, đường tùy theo sở thích để cho độ ngọt nhé)

Công thức làm bánh khoai lang giòn tan cho con ăn vặt 3

Công thức làm bánh khoai lang giòn tan cho con ăn vặt 5

Bước 3: Đỗ xanh cà vỏ vo sạch, ngâm nước qua đêm hoặc ngâm khoảng 3-6h, đem hấp chín rồi nghiền nhuyễn, trộn với khoảng 3 thìa đường, ít dừa nạo rồi viên thành từng viên nhỏ.

Công thức làm bánh khoai lang giòn tan cho con ăn vặt 7

Bước 4: Phần bột sau khi nhào kỹ, viên thành từng viên tròn, sau đó ấn dẹt, đặt viên nhân đỗ xanh vào rồi viên tròn lại. Làm như vậy cho đến hết phần nguyên liệu.

Công thức làm bánh khoai lang giòn tan cho con ăn vặt 9

Bước 5: Chiên vàng đều hai mặt, chiên ngập dầu, sau đó vớt bánh ra qua lớp giấy thấm dầu.

Công thức làm bánh khoai lang giòn tan cho con ăn vặt 11

Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh khoai lang nhân đỗ xanh cho bé rồi nhé. Nếu chưa đủ ngọt vẫn có thể chấm kèm với sữa nha.

Thỉnh thoảng làm mấy món bánh cho bé đảm bảo bé sẽ thích mê cho mà xem

Lợi ích sức khỏe của khoai lang với trẻ nhỏ

+ Tăng cường hệ miễn dịch

Hệ miễn dịch của trẻ còn yếu, một chứng cảm xoàng đôi khi cũng có thể trở thành vấn đề nghiêm trọng cho bé. Thêm khoai lang vào thực đơn hàng tuần sẽ giúp bổ sung nhiều vitamin C, tăng cường sức đề kháng, đẩy lùi nhiều căn bệnh thông thường.

Đối với phụ nữ, vitamin C trong khoai lang cũng có tác dụng làm đẹp da và ngăn chặn sự lão hóa.

+ Cung cấp vitamin D

Ngày càng nhiều trẻ em được chẩn đoán thiếu hụt vitamin D. Điều này có thể dễ dàng khắc phục nếu bạn cho bé ăn khoai lang. Vitamin D trong khoai không chỉ tăng cường năng lượng cho bé mà còn giúp bé có bộ xương chắc và một trái tim khỏe.

+ Bổ sung sắt

Trẻ bị thiếu máu có thể do nhiều nguyên nhân, thường gặp hơn cả là thiếu máu do thiếu sắt. Khoai lang chứa sắt nên giúp ngăn chặn bệnh thiếu máu đồng thời thúc đẩy sản sinh bạch cầu. Ngoài ra, khoai lang cũng tạo ra sức đề kháng, giảm căng thẳng cho trẻ khi học hành nhiều.

+ Thực phẩm giàu năng lượng

Không giống người lớn, trẻ em cần tăng cân nhanh. 100g khoai lang cung cấp 90 calori, do vậy mà nó là một trong những thực phẩm tốt nhất cho trẻ.

Thùy Linh (t/h)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh khoai lang cho trẻ cách làm bánh khoai lang ngon công thức làm bánh khoai lang chiên cho trẻ

Doanh số 12 cung hoàng đạo gây tăng cân không ngờ đại dịch Rùa biển khổng lồ tắm lần đầu tiên suc khoe nghén khi mang bầu ba bau co nen an mit Bất ngờ Rùa hoàng gia tại Campuchia cõng đúng cách an dam cho be 8 thang cách làm trứng cuộn phô mai dạy bé học Công ty Dươ c phâ m buoc nhay hoan vu nhi thể dục thời tiết Vua căng mịn kể cả đã ngoài 35 khi biết kinh nguyet rua tay dung cach ngươ i cao tuô i Ngôn ngữ la n da đe p Dáng đi cảnh báo tình trạng sức khỏe không nên ăn quả nhót những điều cần biết khi mang thai tam than dự sinh sức khỏe mang thai rau củ luộc Hợp đồng Cháo cua đồng thịt lợn ngon búp bê sống Bà bầu có được dùng thuốc Ampicillin suc khoe nam gioi uống trà xanh c2 có an toàn không Bà bầu nào không được sinh thường Tự làm đèn trung thu hình thỏ mặt ngố bao luc đau mắt hột chăm sóc tóc mứt Trẻ bị đau mắt đỏ nên ăn gì mẹ Miệng tê chân loi sai cham con mắc không nên bỏ qua đồ ăn chê đô hoa quả tốt cho thận lăngs đọng Bà bầu nên ăn gì khi biết có em bé chang min tác dụng của trứng vịt lộn chip Vùng kín dê thương phản bội Giảm cân nhanh chóng trong 5 ngày với thai nhi 24 tuần tuổi ai không nên xông hơi massage cách trị nám da Bệnh viêm gân thấy Làm đẹp ngo nghinh tre tho cách chế biến cua biển ngon Những công dụng của bạc hà với sức thiếu canxi nên ăn gì khám phá cảm xúc Nam sinh rượu gừng nghệ Ma i to c miến bún roi loan kha nang lam toan đối phó tinh duc sinh viên Y xu hướng tóc hè 2015 nuoc hoa Đời sống đặc no i chuyê n điê n thoa i tốt nhất canh sườn nấu khoai sọ nhựa thông nhổ lông vịt báo cáo sinh viên ngoại thương ung thu nam giới lùn Tác dụng của quả cóc Hạnh phúc được làm người thứ ba cho bé bú bị bỏng nên bôi gì Mát quá trình hình thành của trẻ món ngon ngày Tết cổ truyền bà bầu ăn rau răm bé tập co lơ i cho sư c kho e do uong cho me bau chất phổ biến trong mỹ phẩm trai gia Số phận chi em phu nư trang tri 1 tuổi bồ lam cha môi có nên Thụ hình Nghệ Sức khỏe của bé