Là những loại rau quen thuộc với chúng ta hàng ngày nhưng khi chế biến rau theo phong cách Hàn bạn có ngay món ăn mới lạ miệng
Chế biến 3 món rau quen thuộc theo kiểu Hàn Quốc cực ngon

hấp dẫn đưa cơm!

1. Rau cải cúc trộn salad

Chuẩn bị:

3-cach-che-bien-rau-kieu-Han-Quoc-1

Rau cải cúc trộn salad kiểu Hàn Quốc.

- 300gr rau cải cúc

- ¼ củ cà rốt

- 2 tép hành lá

- Một ít tỏi băm nhỏ

- Gia vị: ½ muỗng canh nước tương, một ít muối, dầu mè, hạt mè chín

Thực hiện:

Rau cải cúc nhặt sạch, cắt bỏ gốc, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Đun nưới sôi, cho vào ít muối, chần rau vào nước sôi rồi xả lại với nước lạnh, cho vào bát.

3-cach-che-bien-rau-kieu-Han-Quoc-2

Rau cải cúc trộn salad kiểu Hàn Quốc.

Hành lá rửa sạch, thái chéo nhỏ, cà rốt rửa sạch thái sợi nhỏ. Cho hành lá, tỏi băm và cà rốt thái sợi vào trong bát rau trộn đều. Tiếp theo cho nước tương, một ít muối, dầu mè và hạt mè vào bát rau trộn đều cho thấm gia vị.

3-cach-che-bien-rau-kieu-Han-Quoc-3

Rau cải cúc trộn salad kiểu Hàn Quốc.

Thành phẩm:

Vậy là món rau cải cúc trộn đã xong, bây giờ bạn có thể thưởng thức món ăn cùng với cơm nóng. Rau cải cúc như một loại thuốc an thần tự nhiên tốt cho người bị mất ngủ, trong loại rau này rất giàu chất diệp lục và vitamin rất tốt cho hệ tiêu hóa và giúp chống mỏi mắt.

3-cach-che-bien-rau-kieu-Han-Quoc-4

Rau cải cúc trộn salad kiểu Hàn Quốc.

2. Rau dền trộn cay

Chuẩn bị:

- 300gr rau dền cơm

- Gia vị: 2 muỗng canh tương ớt, tỏi băm, dầu mè, hạt mè chín, muối

3-cach-che-bien-rau-kieu-Han-Quoc-5

Rau dền trộn cay kiểu Hàn Quốc.

Cách làm:

Bạn rửa sạch rau dền với nước muối, đun nước sôi cho vào ít muối. Tiếp theo, cho rau dền vào luộc trong 2 phút rồi xả lại với nước lạnh cắt khúc vừa ăn cho vào bát.

3-cach-che-bien-rau-kieu-Han-Quoc-6

Rau dền trộn cay kiểu Hàn Quốc.

Sau đó, bạn cho tất cả nguyên liệu gia vị vào bát trộn đều, nêm nếm vừa với khẩu vị với bạn là được.

3-cach-che-bien-rau-kieu-Han-Quoc-7

Rau dền trộn cay kiểu Hàn Quốc.

Thành phẩm:

Đĩa rau dền vừa mềm vừa cay thơm rất ngon. Rau dền rất dễ ăn, dễ chế biến lại có tác dụng tốt sức khỏe, vì thế các bạn nên bổ sung thêm công thức chế biến món rau dền vào sổ tay nấu ăn của nhà mình nhé!

3-cach-che-bien-rau-kieu-Han-Quoc-8

Rau dền trộn cay kiểu Hàn Quốc.

3. Rau cải ngọt trộn miso

Chuẩn bị:

- 300gr rau cải ngọt

- Gia vị: ½ muỗng canh đường, tỏi băm nhỏ, hành tây cắt nhỏ, 1 ½ muỗng canh miso (gia vị làm bằng cách hấp chín đậu nành rồi ủ chung với muối và men cho nó lên men, lưu ở dạng đặc quánh), dầu mè, ½ muỗng canh mè chín.

3-cach-che-bien-rau-kieu-Han-Quoc-9

Rau cải ngọt trộn sốt miso.

Cách làm:

Trước tiên, bạn rửa rau cải sạch với nước, đun nước sôi, luộc rau cải 2 phút rồi rửa lại với nước sạch, bóp ráo nước, nhưng không bóp mạnh tay. Sau đó, cắt ngắn vừa ăn cho vào bát.

3-cach-che-bien-rau-kieu-Han-Quoc-10

Rau cải ngọt trộn sốt miso.

Sau đó, bạn cho tất cả nguyên liệu gia vị vào bát trộn đều, nêm nếm vừa với khẩu vị với bạn. Cuối cùng, rắc hạt mè rang chín là xong nhé.

3-cach-che-bien-rau-kieu-Han-Quoc-11

Rau cải ngọt trộn sốt miso.

Thành phẩm:

Món rau cải ngọt trộn miso thơm ngon đã xong. Thay cho món rau cải luộc hoặc xào thành món rau cải trộn kiểu mới này cho khẩu vị lạ miệng đưa cơm. Thực đơn cho bữa cơm hàng ngày không thể thiếu món rau, vì vậy bạn hãy bổ sung cho thực đơn gia đình thêm phong phú với 3 cách chế biến rau dân dã này nhé!

3-cach-che-bien-rau-kieu-Han-Quoc-12

Rau cải ngọt trộn sốt miso.

Chúc các bạn thành công và luôn có những món rau ngon trong thực đơn gia đình! 

Theo Tri Thức Trẻ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

hàn quốc nấu ăn ngon đảm đang salad rau củ chế biến 3 món rau quen thuộc theo kiểu hàn quốc cực ngon

Cua Biển cua đồng Món ngon dễ làm làm bánh không cần lò nướng Món ngon mỗi ngày Giáng Sinh may vá diy Cá Chiên Trung Thu cá thu cơm chiên dương châu Ngày Tết cơm Muối Chua Thịt Cừu Món Hấp Làm Bánh sandwich ngon Món Việt Nam Món Âu Món Thái Lan Món Ý Món Pháp Món Nhật Món Hàn Quốc Hàn Quốc Thái Lan PHÁI MẠNH ĂN VẶT Dễ Làm Ăn Sáng Ăn Trưa Ăn Kiên Kiên giảm cân Giảm Cân Ăn Vặt nước chấm canh salad món salad Pasta Spaghetti Cupcake Hủ Tiếu miếng phở món phở nấu phở cách làm xúc xích Vịt video chuan bi mang thai 40 40 tuan thai nhiễm trùng đường tiết niệu Chuẩn Bị Mang Thai Thụ Thai Hiếm Muộn Thai Nghen Lúc Mang Thai Chuẩn Bị Làm Cha Chuẩn Bị Làm bó Chuẩn Bị Làm bố Làm bố Làm Cha Nuôi Dạy Con Cuộc Sống Của Mẹ 40 Tuần Thai Bệnh Trẻ Em Từ 6 đến 12 Tuổi Gia Đình Là Vô Giá Dạy Con 5 tuổi 1 tuổi tro choi cho be 1 tuoi nhung tro choi cho be 40 tuần thai bệnh trẻ em tinh trùng cha Hoạt động vui chơi em bé hanh phuc gia dinh vo chong Phương pháp ăn dặm Baby Led Weaning món ăn dặm cho bé còi xương Con dễ mắc bệnh hen nếu mẹ bị trầm Yoga đẩy lùi nguy cơ trầm cảm khi mang bí quyết giữ dáng BA BAU con trai con gai cham sóc cho bé chuẩn bị chuẩn bị có thai cách sinh con gái bau Thai Nghén cho bé ăn dặm có nên cho trẻ ăn váng sữa sớm không không có tinh trùng facebook sinh non tim phong hê miê n di ch không khi la nh a nh hươ ng xâ u Cham soc be vui choi de phat trien kha nang toan hoc vui choi giai tri tre choi tro choi khả năng sáng tạo Sức Khỏe Dinh Dưỡng Làm sao để tăng chiều cao của trẻ khi thai nhi 36 tuan dap nhieu hê miên dich