Tự tay vào bếp nấu món phở bò tái nạm siêu hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức bữa sáng bạn nhé.
Tự nấu phở bò tái nạm siêu hấp dẫn ngay tại nhà

 

 

Cách 1

Nguyên liệu:

Tự nấu phở bò tái nạm siêu hấp dẫn ngay tại nhà
Phở bò tái nạm thơm phức, phần thịt ngọt quyện với phần nước dùng thanh ngọt hấp dẫn vô cùng. 

- 2 tô nước dùng bò

- Thịt bắp bò , bò viên

- Thịt bò dùng tái

- 1 viên nấu soup vị bò

- Muối

- Phở

- Gia vị nấu phở : 1 củ hành hương nhỏ, 1 nhánh gừng khoảng 2 lóng tay nướng cháy bên ngoài.

- 2 hoa hồi, 1 nhánh quế nhỏ, ngoài ra còn có : tiểu hồi, hạt ngò rí rang thơm. Hành, giá, rau quế, rau ngò gai, chanh ớt ăn kèm.

Cách làm:

- Nước dùng cho vào nồi thêm gia vị nấu phở vào đun lửa nhỏ cho sôi và thơm. Lượt qua rây cho nước được trong.

- Cho viên gia vị bò vào, nêm thêm chút muối, bắp bò, bò viên vào đun sôi. Nêm nếm vừa ăn.

- Bò cắt lát mỏng trụng với nước sôi.

- Phở khô ngâm nước cho mềm trụng qua nước sôi cho vào tô, thêm thịt, bò viên, hành lá cắt nhỏ.

- Chan nước dùng vào. Ăn kèm giá, rau, chanh... rất hấp dẫn.

Cách 2

Nguyên liệu:

Tự nấu phở bò tái nạm siêu hấp dẫn ngay tại nhà
Món ăn này rất bổ dưỡng.

500g xương bò

250g thịt bò

25g gừng tươi

½ củ hành tây

5g quế khô

3g hoa hồi

3g hạt thì là

400g bánh phở

¼ chén nước mắm

Hành, ngò, húng quế, giá đỗ, tương ớt, tương đen,…

Cách làm:

Xương bò rửa sạch, chặt khúc sau đó cho vào nồi áp suất hầm khoảng 12 phút hay đến khi nhừ để lấy nước.

Cho hành tây và gừng vào lò nướng cho đến khi được như hình thì lấy ra khỏi lò.

Cho hoa hồi, quế, hạt thì là lên chảo rang cho dậy mùi thơm.

Cho nguyên liệu ở bước 2 và bước 3 vào nồi nước hầm xương. Nêm thêm gia vị gồm muối, chút nước mắm, hạt nêm…

Nếu dùng phở khô thì luộc chín phở nhé! Để ngon hơn các bạn nên sử dụng phở tươi.

Cho bánh phở ra tô. Thịt bò cắt lát mỏng, trụng qua nồi nước dùng. Đổ nước dùng lên lấp xấp mặt phở, rắc thêm hành ngò, hành tây thái lát tùy thích. Ăn kèm với ngò gai, húng quế, rau giá, xà lách… tùy theo sở thích.

Chúc các bạn thành công!

 

Theo Khỏe & Đẹp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Tự nấu phở bò tái nạm siêu hấp dẫn ngay tại nhà

Bí quyết trị con hư đốn đám hỏi phiêu lưu mang thai lần đầu thức Hút thai mắc ấm mẹo chu p a nh xèo kim chi du lịch huế ve sinh co the benh lay tu me sang con thể hình cho mẹ can nang cua tre 5 tuoi chơi xếp hình cac bien phap tranh thai an toan sò huyết viec can lam truoc khi sinh bai thuoc tu la xoai non thao yeu sinh ly Lợi ích sức khỏe của nụ cười Trẻ khóc nhiều dùng quạt sưởi để giữ ấm cho trẻ viêm tai ngoài Chuẩn Bị Mang Thai yêu và cưới Mẹ bầu Yêu bằng miệng tứ yêu khi mang thai Nỗi buồn đi ngu hải yến Cách rửa rau ảnh hưởng đến tình dục balo cho be day do xăm mình cách làm mứt vỏ bưởi Mạnh mẽ tìm hiểu con Bác si tư vâ n bai thuoc dan gian Ký sinh đẹp kiêng ăn gì khi mang thai virility pills vp rx chân tay miệng đồ uống ra máu chu kỳ kinh nguyệt bệnh trẻ em kiến thức nuôi con viem hong o tre em bà bầu ăn mayonnaise viem tai giua o tre so sinh vuot qua noi so hai thu vi Đừng tẩy trắng da bất chấp quy luật Bánh sầu riêng kem thơm mát hê t ta c du ng bệnh hô hấp da da y đi du li ch cam sung nuôi dạy con mắt thai nghen làm mẹ yêu đường miệng hormon nội tiết tố nam thấm hút tốt 5 tình dục sỏi dạ dày kẽm đu ng giơ khảnh ăn mọc răng công sơ Nhu câ u ti nh du c Mẹ Việt hô hấp ở trẻ dự phòng hiện đại tam la cho tre so sinh tuyệt chiêu mua do choi cho con nhu the nao mu trang nha suc khoe sau khi sinh mo Dễ Làm thanh niên chuan bi mang thai bé đi bơi ngủ không cần gối dinh dưỡng cho đa thai cháy Nuôi con nhỏ Y tê chế độ ăn nha khoa ho c chế độ ăn uống nàng thèm sex mẹ chồng nàng dâu triển bệnh chàm da ở trẻ nhỏ chăm sóc bé bánh cô tư cung trẻ bị sưng nướu quan hê tình du c ăn cá triệu bí quyết phòng the Những vấn đề cá biệt nôn