Folate (Vitamin B9) là một trong những vitamin cần thiết nhất cho cơ thể mẹ bầu, bởi lẽ chúng giúp ngăn ngừa tình trạng khuyết tật của ống thần kinh.
Top thực phẩm tốt nhất cho não thai nhi

Để đảm bảo lượng folate cần thiết mỗi ngày (khoảng 400mcg), mẹ bầu cần bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin B9 dưới đây: 

1. Đậu lăng 

Chỉ một cốc nhỏ đậu lăng được nấu chín đã cung cấp tới 90% lượng folate bạn cần mỗi ngày. Do vậy, đậu lăng còn được gọi là siêu thực phẩm. Nó chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, giàu magie, phốt pho và chất sơ. Mẹ bầu có thể dùng đậu lăng cho món cà ri, salad lạnh, soup hoặc canh hầm.

8 thuc pham tot nhat cho nao thai nhi - 1
Hãy ăn ít nhất hai bữa đậu lăng trong một tuần.

2. Rau có màu xanh thẫm 

Những loại rau có màu xanh thẫm (không cần nấu) là nguồn cung cấp folate tuyệt vời cho bữa ăn hàng ngày. Ví như rau chân vịt, cải xoăn và mù tạt tươi không chỉ giàu folate mà còn chứa nhiều sắt, canxi, chất xơ và vitamin C cần thiết. Mỗi ngày, mẹ bầu cần ăn ít nhất 300gram rau xanh, dùng làm salad hoặc nước ép nguyên chất. 

3. Đậu cô ve đỏ 

Đậu cô ve đỏ là một trong những loại thực phẩm cung cấp folate hàng đầu. Tương tự như đậu lăng, lượng folate trong một cốc đậu cô ve đỏ bằng khoảng 80% nhu cầu thiết yếu của cơ thể mỗi ngày. Loại đậu này rất phổ biến, giá thành rẻ, lại có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau. 

4. Măng tây 

Con số mà một chén măng tây (đã được chế biến) có thể cung cấp folate lên tới 67% nhu cầu mỗi ngày. Đặc biệt, vitamin K và đồng, vitamin B1 trong loại rau này cũng dồi dào. Hấp là phương pháp chế biến măng tây giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất. Có thể ăn cùng mỳ ý, súp hoặc món xào. 

5. Cam 

Nước cam là một trong những lựa chọn thông minh để đảm bảo lượng folate cho cơ thể. Mẹ bầu uống một ly nước cam đã đủ 20% nhu cầu mỗi ngày về folate. Đồng thời, thức uống mát này còn đảm bảo cơ thể đủ sắt. Bạn không nên mua loại nước cam pha chế sẵn ngoài siêu thị vì đã được bổ sung thêm đường, nước tinh khiết và một số phụ gia khác. 

6. Hạt hướng dương 

Ngoài folate, hạt hướng dương còn cung cấp cho cơ thể nhiều loại vitamin và khoáng chất khác như magie, sắt và canxi. Nếu có nhu cầu ăn vặt liên tục trong khi mang thai, bạn nên chọn hạt hướng dương. Hơn nữa, nhâm nhi hướng dương còn giúp hạn chế cảm giác buồn nôn ói trong ba tháng đầu của thai kỳ. 

7. Đậu phộng 

Mặc dù chỉ mang lại 10% lượng folate mà cơ thể cần mỗi ngày, nhưng một cốc đậu phộng lại rất quan trọng cho sự phát triển não bộ của thai nhi. Mẹ bâu có thể chọn đậu phộng rang làm món ăn vặt. 

8. Quả bơ 

Không chỉ mang lại chất béo có lợi cho sức khỏe, bơ còn là nguồn cung cấp folate dồi dào, rất cần thiết vào quá trình phát triển não bộ của em bé. Bạn có thể ăn quả bơ theo nhiều cách khác nhau, từ salad, sushi, cho tới sinh tố...

Nhật Minh / Khám Phá


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bà bầu ăn nhiều đậu lăng mang thai nên ăn gì bà bầu ăn gì

Cua Biển cua đồng Món ngon dễ làm làm bánh không cần lò nướng Món ngon mỗi ngày Giáng Sinh may vá diy Cá Chiên Trung Thu cá thu cơm chiên dương châu Ngày Tết cơm Muối Chua Thịt Cừu Món Hấp Làm Bánh sandwich ngon Món Việt Nam Món Âu Món Thái Lan Món Ý Món Pháp Món Nhật Món Hàn Quốc Hàn Quốc Thái Lan PHÁI MẠNH ĂN VẶT Dễ Làm Ăn Sáng Ăn Trưa Ăn Kiên Kiên giảm cân Giảm Cân Ăn Vặt nước chấm canh salad món salad Pasta Spaghetti Cupcake Hủ Tiếu miếng phở món phở nấu phở cách làm xúc xích Vịt video chuan bi mang thai 40 40 tuan thai nhiễm trùng đường tiết niệu Chuẩn Bị Mang Thai Thụ Thai Hiếm Muộn Thai Nghen Lúc Mang Thai Chuẩn Bị Làm Cha Chuẩn Bị Làm bó Chuẩn Bị Làm bố Làm bố Làm Cha Nuôi Dạy Con Cuộc Sống Của Mẹ 40 Tuần Thai Bệnh Trẻ Em Từ 6 đến 12 Tuổi Gia Đình Là Vô Giá Dạy Con 5 tuổi 1 tuổi tro choi cho be 1 tuoi nhung tro choi cho be 40 tuần thai bệnh trẻ em tinh trùng cha Hoạt động vui chơi em bé hanh phuc gia dinh vo chong Phương pháp ăn dặm Baby Led Weaning món ăn dặm cho bé còi xương Con dễ mắc bệnh hen nếu mẹ bị trầm Yoga đẩy lùi nguy cơ trầm cảm khi mang bí quyết giữ dáng BA BAU con trai con gai cham sóc cho bé chuẩn bị chuẩn bị có thai cách sinh con gái bau Thai Nghén cho bé ăn dặm có nên cho trẻ ăn váng sữa sớm không không có tinh trùng facebook sinh non tim phong hê miê n di ch không khi la nh a nh hươ ng xâ u Cham soc be vui choi de phat trien kha nang toan hoc vui choi giai tri tre choi tro choi khả năng sáng tạo Sức Khỏe Dinh Dưỡng Làm sao để tăng chiều cao của trẻ khi thai nhi 36 tuan dap nhieu hê miên dich