Cà tím có tác dụng mát gan, nên teen chúng mình hãy ăn nhiều vào để da không bị mụn nhé.
Thịt bò xào cà tím thơm ngon lạ miệng

 

Nguyên liệu cần có:

Thịt bò xào cà tím thơm ngon lạ miệng

- 2 quả cà tím dài; 300 gam thịt bò
- Hành lá, tỏi tây; tỏi; ớt
- Xì dầu; hạt nêm; đường; hạt tiêu
- 1 muỗng canh rượu trắng
- 1,5 muỗng cà phê dầu vừng
- 1/2 muỗng cà phê bột tôm
- 1 muỗng cà phê vừng rang
- Lá vừng (nếu có)

Cùng làm nhé:

Thịt bò xào cà tím thơm ngon lạ miệng

Bước 1:

Đầu tiên, các ấy thái chỉ thịt bò ra này. 

Thịt bò xào cà tím thơm ngon lạ miệng

Bước 2:

Bóp thịt bò với hạt nêm, đường, rượu, hạt tiêu và dầu vừng, tỏi đập dập, trộn đều.

Thịt bò xào cà tím thơm ngon lạ miệng

Bước 3:

Cà tím rửa sạch, cắt khúc, thái con chì.

Thịt bò xào cà tím thơm ngon lạ miệng

Bước 4:

Rồi bạn mang cà tím đi hấp từ 5-7 phút cho chín.

Thịt bò xào cà tím thơm ngon lạ miệng

Bước 5:

Trong khi đó, bạn thái ớt, hành lá, tỏi tây xắt khúc dài.

Thịt bò xào cà tím thơm ngon lạ miệng

Bước 6:

Sau đó, thả hành lá, tỏi tây, ớt vào đảo cùng cà tím.

Thịt bò xào cà tím thơm ngon lạ miệng

Bước 7:

Thịt bò đảo đều, xào nhanh tay cho chín nha.

Thịt bò xào cà tím thơm ngon lạ miệng

Bước 8:

Bây giờ, bạn đổ thịt bò và cà tím vào trong bát, bóp nhanh tay cho đều hoặc đảo trên chảo.

Thịt bò xào cà tím thơm ngon lạ miệng

Bước 9:

Cuối cùng, nếu bạn có lá vừng thì thái chỉ xếp trang trí trên bát, còn không mình có thể thay thế bằng lá bạc hà nhé.

Hấp dẫn chưa nào cả nhà? Mau chén thui nào. ^_^

Thịt bò xào cà tím thơm ngon lạ miệng
Thịt bò xào cà tím thơm ngon lạ miệng

Chúc các bạn thành công!

Oliver (theo Beyond)

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thịt bò xào cà tím thơm ngon lạ miệng

Cua Biển cua đồng Món ngon dễ làm làm bánh không cần lò nướng Món ngon mỗi ngày Giáng Sinh may vá diy Cá Chiên Trung Thu cá thu cơm chiên dương châu Ngày Tết cơm Muối Chua Thịt Cừu Món Hấp Làm Bánh sandwich ngon Món Việt Nam Món Âu Món Thái Lan Món Ý Món Pháp Món Nhật Món Hàn Quốc Hàn Quốc Thái Lan PHÁI MẠNH ĂN VẶT Dễ Làm Ăn Sáng Ăn Trưa Ăn Kiên Kiên giảm cân Giảm Cân Ăn Vặt nước chấm canh salad món salad Pasta Spaghetti Cupcake Hủ Tiếu miếng phở món phở nấu phở cách làm xúc xích Vịt video chuan bi mang thai 40 40 tuan thai nhiễm trùng đường tiết niệu Chuẩn Bị Mang Thai Thụ Thai Hiếm Muộn Thai Nghen Lúc Mang Thai Chuẩn Bị Làm Cha Chuẩn Bị Làm bó Chuẩn Bị Làm bố Làm bố Làm Cha Nuôi Dạy Con Cuộc Sống Của Mẹ 40 Tuần Thai Bệnh Trẻ Em Từ 6 đến 12 Tuổi Gia Đình Là Vô Giá Dạy Con 5 tuổi 1 tuổi tro choi cho be 1 tuoi nhung tro choi cho be 40 tuần thai bệnh trẻ em tinh trùng cha Hoạt động vui chơi em bé hanh phuc gia dinh vo chong Phương pháp ăn dặm Baby Led Weaning món ăn dặm cho bé còi xương Con dễ mắc bệnh hen nếu mẹ bị trầm Yoga đẩy lùi nguy cơ trầm cảm khi mang bí quyết giữ dáng BA BAU con trai con gai cham sóc cho bé chuẩn bị chuẩn bị có thai cách sinh con gái bau Thai Nghén cho bé ăn dặm có nên cho trẻ ăn váng sữa sớm không không có tinh trùng facebook sinh non tim phong hê miê n di ch không khi la nh a nh hươ ng xâ u Cham soc be vui choi de phat trien kha nang toan hoc vui choi giai tri tre choi tro choi khả năng sáng tạo Sức Khỏe Dinh Dưỡng Làm sao để tăng chiều cao của trẻ khi thai nhi 36 tuan dap nhieu hê miên dich