Vị chua ngọt của món salad thịt bò xào chắc chắn sẽ đem lại sự hài lòng cho những ai thưởng thức, không chỉ thế món ăn
Salad thịt bò nghe tên đã thèm

sẽ kích thích vị giác của bạn giúp ăn ngon miệng hơn, bạn thử nhé!

Nguyên liệu:

• 300g thịt bò ngon

• 1 củ cà-rốt

• 1 trái dưa leo lớn

• 200g cà chua bi

• 500g xà- lách

• 50g ngò

• Gừng, hành tím bào, tỏi, gia vị, xì dầu, nước mắm, dấm, chanh

• Đậu phộng (mè) rang rắc mặt

770de811d0081b57cce19b2bb366248a.jpg

Ảnh: Oanh Pham

Cách làm:

1. Thịt bò ướp với xì dầu và một ít hạt nêm và một ít dầu ăn, vài lát gừng, chút xíu tỏi băm. Cho vào ngăn hút chân không của tủ lạnh khoảng 30 phút trở lên để thịt bò ngấm gia vị và đặc biệt ngăn hút chân không của tủ lạnh Hitachi luôn giữ cho thức ăn tươi mát và không làm thức ăn bị khô do mất nước.

2. Trong khi chờ thịt bò ngấm gia vị, chúng ta sẽ chuẩn bị rau. Rửa sạch các loại rau củ.

3. Cà Rốt bào sợi không quá mỏng. ướp với 1 ít dấm đường và nước đá cho chua ngọt và tươi lâu.

4. Dưa leo bào lát mỏng vừa ăn, cà chua bi chẻ đôi.

5. Bắt chảo dầu nóng, phi hành tím cho vàng, vớt hành ra, cho thịt bò vào xào sơ vừa chín tới, tắt bếp.

6. Xếp rau ra đĩa. Cho thịt bò vào giữa, trộn đều, nêm mắm và chanh vừa miệng. Bọc kín thố rau cho vào ngăn hút chân không tủ lạnh chừng 60p trước khi ăn sẽ làm cho món salad tươi mát và ăn ngon hơn. Khi ăn mang ra rắc đậu phộng (hoặc mè) và hành phi trên cùng.

Món salad thịt bò có thể dùng kèm bánh phồng tôm chiên giòn. Chúc bạn ngon miệng!

Theo Bếp gia đình
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad món ăn từ thịt bò salad thịt bò

Cua Biển cua đồng Món ngon dễ làm làm bánh không cần lò nướng Món ngon mỗi ngày Giáng Sinh may vá diy Cá Chiên Trung Thu cá thu cơm chiên dương châu Ngày Tết cơm Muối Chua Thịt Cừu Món Hấp Làm Bánh sandwich ngon Món Việt Nam Món Âu Món Thái Lan Món Ý Món Pháp Món Nhật Món Hàn Quốc Hàn Quốc Thái Lan PHÁI MẠNH ĂN VẶT Dễ Làm Ăn Sáng Ăn Trưa Ăn Kiên Kiên giảm cân Giảm Cân Ăn Vặt nước chấm canh salad món salad Pasta Spaghetti Cupcake Hủ Tiếu miếng phở món phở nấu phở cách làm xúc xích Vịt video chuan bi mang thai 40 40 tuan thai nhiễm trùng đường tiết niệu Chuẩn Bị Mang Thai Thụ Thai Hiếm Muộn Thai Nghen Lúc Mang Thai Chuẩn Bị Làm Cha Chuẩn Bị Làm bó Chuẩn Bị Làm bố Làm bố Làm Cha Nuôi Dạy Con Cuộc Sống Của Mẹ 40 Tuần Thai Bệnh Trẻ Em Từ 6 đến 12 Tuổi Gia Đình Là Vô Giá Dạy Con 5 tuổi 1 tuổi tro choi cho be 1 tuoi nhung tro choi cho be 40 tuần thai bệnh trẻ em tinh trùng cha Hoạt động vui chơi em bé hanh phuc gia dinh vo chong Phương pháp ăn dặm Baby Led Weaning món ăn dặm cho bé còi xương Con dễ mắc bệnh hen nếu mẹ bị trầm Yoga đẩy lùi nguy cơ trầm cảm khi mang bí quyết giữ dáng BA BAU con trai con gai cham sóc cho bé chuẩn bị chuẩn bị có thai cách sinh con gái bau Thai Nghén cho bé ăn dặm có nên cho trẻ ăn váng sữa sớm không không có tinh trùng facebook sinh non tim phong hê miê n di ch không khi la nh a nh hươ ng xâ u Cham soc be vui choi de phat trien kha nang toan hoc vui choi giai tri tre choi tro choi khả năng sáng tạo Sức Khỏe Dinh Dưỡng Làm sao để tăng chiều cao của trẻ khi thai nhi 36 tuan dap nhieu hê miên dich