Nhiều chị em đã cho con ăn rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng bé vẫn còi. Cùng xem sai lầm trong cách nấu ăn cho bé mẹ nào cũng mắc phải
Sai lầm trong cách nấu ăn cho bé mẹ nào cũng mắc phải

  • 1

    Quá lạm dụng máy xay sinh tố

    Với những trẻ tầm 3-4 tuổi răng trẻ đã mọc đầy đủ nhưng chị em vẫn lạm dụng máy xay sinh tố để xay nhuyễn đồ cho trẻ vì nhiều chị em lo con sẽ bị chớ khi ăn phải những thứ không được xay kỹ. Đây là một trong những sai lầm trong cách nấu ăn cho trẻ nhiều chị em mắc phải.

    Nhưng chị em nên biết rằng nên tập cho bé ăn những thức ăn phù hợp trong từng thời điểm của trẻ. Khi trẻ 6 tháng tuổi mẹ hãy cho trẻ tập ăn bột loãng rồi sệt dần. Sau 7-8 tháng hãy ăn cháo nhuyễn hoặc bột đặc, 12 tháng nên cho trẻ tập thói quen ăn cháo nấu còn hột và các thức ăn mềm như phở, bún...và trẻ 2 tuổi mọc đủ răng hàm cho bé tập ăn cơm. 

    Mỗi khi chuyển tiếp chế độ ăn, những bữa đầu mới tập có thể trẻ có thể sẽ ói, nhưng sau đó trẻ sẽ quen dần. Bạn nên chuyển đổi dần dần để trẻ dễ thích nghi.Bạn đừng nên lạm dụng máy xay sinh tố quá mà hãy xay thô dần ( xay thời gian ngắn lại) sau đó cho bé tập ăn cháo nấu đánh qua rây inox có lỗ hơi to, chuyển dần với cháo hột, cháo đặc, cơm nhão chan canh, rồi cơm hột…

  • 2

    Đồ ăn hâm đi hâm lại

    Do quá bận rộn công việc, một số bà mẹ đã phải làm cách này vì thời gian hầm một nồi cháo khá lâu, mà bé lại ăn mỗi bữa không nhiều. Khi hâm lại lần 1 rồi lần 2, lượng vitamin trong rau sẽ mất đi gần hết và có mùi vị khó ăn. Trẻ lại bị ngán vì ăn 3 bữa chỉ có một mùi vị.

    Vì vậy bạn nên hâm một nồi cháo trắng khoảng 3 chén sau đó múc ra một chén cháo để nấu riêng với thịt lợn, rau mồng tơi, dầu nêm nước mắm để ăn sáng, để phần cháo trắng còn lại vào tủ lạnh. Trưa múc ra một chén để nấu với thịt bò, rau lang, dầu ăn nêm nước tương, chén cháo còn lại ăn tối với đậu , bí đỏ, dầu ăn nêm đường ngọt. Lưu ý sau khi băm nhuyễn thịt, cá sống, nên đánh tan phần đạm này trong một ít nước lã trước khi bỏ vào nồi nấu chín thì thịt sẽ không bị vón cục lại. Phần rau củ cũng nên băm nhỏ để trẻ nhận được đủ chất dinh dưỡng và chỉ nên nấu rau một lần.

    Sai lầm trong cách nấu ăn cho bé mẹ nào cũng mắc phải - 1

  • 3

    Nên nêm nhạt cho trẻ

    Trẻ nhỏ có cảm giác vị giác tốt hơn người lớn rất nhiều, vì con người càng lớn thì lưỡi càng bị “chai đi” và nhiều người già bị mất cả cảm giác này. Vì vậy khi nêm nếm thức ăn cho trẻ, cần nêm nhạt hơn “lưỡi” của bạn một chút. Nếu người mẹ nêm vừa miệng mình thì có lẽ là quá mặn hoặc quá ngọt so với trẻ. Chị em nên lưu ý điều này vì nếu đồ ăn của bé quá mặn không những làm ảnh hưởng tới sức khỏe của trẻ mà còn khiến cho bé cảm giác ngán ăn.

  • 4

    Chất bổ không có trong nước hầm

    Chị em đang thắc mắc tại sao cho bé ăn nhiều xương hầm nhưng con vẫn bị suy dinh dưỡng....chị em không biết rằng trẻ không thể ăn canh xúp nàu liên tục trong 1 tuần.

    Trẻ nhỏ nhưng cũng đã biết thưởng thức mùi vị, ăn mãi một món rất dễ thấy ngán. Và không phải món ngon của mẹ luôn là món ngon của con. Cho bé ăn uống đa dạng, đổi món thường xuyên là cách tốt nhất để bé nhận được nhiều loại chất dinh dưỡng mà làm cho bé không bị ngán.

    Nhiều người quan niệm nước hầm là một thức ăn đặc biệt bổ dưỡng vì họ nghĩ rằng sau khi hầm nhừ một loại thực phẩm nào đó, tất cả những chất bổ tinh túy nhất của thực phẩm đã tan vào trong nước, “phần cái” còn lại chỉ là xác.

    Sai lầm trong cách nấu ăn cho bé mẹ nào cũng mắc phải - 2

    Nhưng các thành phần dinh dưỡng đã cho thấy chất đạm (thịt, cá, tôm…) có nấu trong bao lâu thì vẫn chỉ có ở phần xác mà không tan được vào trong nước, chất xơ trong rau củ cũng vậy. Vì vậy muốn nhận đủ các chất dinh dưỡng, phải cho trẻ ăn cả phần cái (xác) của thực phẩm bằng cách băm nhuyễn, cắt nhỏ, nấu mềm… Phần nước hầm có một vị ngọt rất ngon nhưng lại không có giá trị dinh dưỡng bao nhiêu.

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha me tre nuoi con day con meo nuoi con

6 lỗi nấu đồ ăn mất chất khiến con rối loạn tâm thần ở trẻ em ki nh va n hoa bà bầu ăn hạt sen có tốt không Giao duc test dung nạp glucose rối loạn tự kỷ xinh đẹp vào mùa hè thuc pham tot cho cac si tu viêm ma ng na o rối loạn thách thức chống đối TP HCM chữa bệnh ăn chuối khi mang thai Trễ rối loạn thân nhiệt sơ sinh Cách triệt lông bằng mỡ trăn trứng rối loạn thần kinh mo de anh huong den quan he vo chong cho be uong sua tuoi Đêm dài xao xác la vi tre bi om rối loạn thận xe đạp cho bé Thực phẩm cần bổ sung sau sẩy thai lớn tuổi kich thich thinh giac cua be 2 ngày không giặt Thư viê n y ho c Thực phẩm trẻ em rối loạn tiêu hóa Giải quyết mọi vấn đề về da nhờ bệnh viện nhi Họp đầu năm rối loạn tiêu hóa ở bé thể dục tia uv bao cao su tránh thai an toàn Mẹo hay Khi bé vào lớp 1 rối loạn tiêu hóa ở trẻ tao bon o tre so sinh kỹ năng nghề nghiệp cai thien chat luong trung theo chi thi ép cưới 7 món ăn thuốc giúp rối loạn tiêu hóa khi mang bầu tâm lý khi yêu Trị da chảy xệ Bệnh trĩ có phải là biểu hiện của ung Trị mụn đầu đen đơn giản nhờ tinh tập viết một giai đoạn quan trọng bức hình vê cơ ba n rối loạn tiêu hoá Môi hết thâm cô bé bị đau be bi vang da mẹ gia rối loạn vận động rập khuôn Làm gì khi trẻ đánh nhau Ăn cay có thể phòng ngừa bệnh tim và ung Trươ ng đa i ho c 4 bài thuốc nam phục hồi phong độ cho lĩnh 4 tuô i rối loạn xuất tinh địa chỉ chưa rõ nguyên nhân ăn dưa hấu khi mang thai các yếu tố có thể gây sảy thai rốn trẻ sơ sinh giúp con bạn khéo léo hơn Nhận biết bún phở chứa huỳnh quang Nhiem ebola an gi de co nhieu sua cách nấu cháo cá thu cho bé rồi co thắt tâm vị phu nu muon gi khi len giuong phu nu va chuyen ay Cấm ăn đậu xanh công dụng chữa bệnh của mỡ lợn rồi cho Bi Lupus ban đỏ Mối hiểm họa khôn tính ngày dự sinh Justin Bieber rồng con tổ chức xã hội chân Dinh Dưỡng tư vâ n tâm lý Gia đình rộng lượng bé trốn ngồi làm mặt nạ tieu chuan can nang cua thai nhi san giat rời xa trẻ mang 2 dòng máu trong người Mây đang trôi về phía bầu trời của em 4 điều cần làm trong ngày để giữ dáng trẻ nhịn tiểu tro choi rụng ra nhieu khi hu 10 điều của vợ xu hươ ng retro Tự tử quý iii thai kì rụng răng ra sữa non sớm khi mang thai tre nho chup anh ben hoa sen Bột sắn dây cảnh báo rủi ro khi nâng mũi bất thường ở ngực Gia Đình Là Vô Giá