Bạn muốn có tô phở bò thật ngon cho bữa sáng mà ngại nấu lâu, vậy thì hãy thử ngay cách nấu phở bò vừa nhanh lại vừa ngon
Nấu phở bò nhanh tại nhà, vẫn ngọt thơm - chuẩn vị

này nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu phở bò:

500g thịt thăn bò

500g bánh phở

2 củ hành tây

2 củ gừng tươi

Hoa hồi

pho-bo-1

Các nguyên liệu cho món phở bò "nhanh mà vẫn ngon".

2 muỗng cafe hạt rau mùi

1 muỗng canh nước tương

1 muỗng canh nước mắm

3 củ cà rốt thái nhỏ

Ớt, chanh, hành lá, húng quế, ngò gai, giá, xà lách…

Thực hiện:

pho-bo-2

Hành tây và gừng gọt sạch vỏ, sau đó cắt thành tư rồi cho vào lò nướng thơm (nếu không có lò nướng, áp dụng cách nướng qua lửa truyền thống của các bà các mẹ).

pho-bo-3

Cho thanh quế, hoa hồi cùng hạt rau mùi vào sao thơm, sau đó cho 2 lit nước vào cùng với hành tây, gừng và cà rốt thái nhỏ. Hầm trong vòng 30 phút để nước dùng được ngọt.

pho-bo-4

Trong lúc đó chuẩn bị thịt bò, thái lát mỏng vừa ăn (Bạn có thể thay bằng lõi bò hoặc phần thịt bò khác tùy thích).

pho-bo-5

Bánh phở trụng qua nước sôi. Chuẩn bị rau thơm, rau sống cùng với chanh, ớt và hành lá.

pho-bo-6

Khi nước dùng đã được thì dùng rây lọc phần xác đi chỉ lấy phần nước.

pho-bo-7

Xếp bánh phở ra tô. Cho thịt bò lên rót nước dùng đều lên để thịt chín tái. Nếu không thích thịt tái thì có thể nhúng vào nước dùng đến khi chín thì múc ra tô. Rắc hành ngò, ớt chanh lên trang trí, dùng ngay khi nóng (Để đảm bảo vệ sinh, bạn có thể trần chín thịt bò trong nồi nước dùng, nước sẽ càng ngọt thơm).

 

Thành phẩm: 

Nhịp sống hối hả khiến đôi khi chúng ta muốn ăn một tô phở bò nhà nấu nhưng lại không có thời gian. Vậy thì bạn hãy thử ngay cách nấu phở bò này nhé, vừa nhanh mà vẫn đảm bảo chuẩn vị phở bò đấy!

pho-bo-8

Phở bò nước dùng thanh ngọt, thơm ngon chuẩn vị.

Theo Tri Thức Trẻ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

phở bò nấu ăn ngon đảm đang nấu phở bò theo cách này vừa nhanh lại vừa chuẩn vị

Thiết bị điện tử rau trái cam cum Làm sao quản soát con dùng máy tính bảng ngay tet tác hại của giày bệt cha rau đắng Cách trị sốt xuất huyết tắm nước lá rau bí đỏ bệnh lỵ bỏ việc an toan bàn thay tã cho em bé bóc mắt lé học năng khiếu tăng rau bẩn phòng tránh sinh non 5 kiểu tóc đẹp dễ làm cho bạn gái bâ u bi bà bầu ăn lươn có được không cảnh báo ăn quá nhiều muối Đàm Vĩnh Hưng kinh nguyệt là gì rau bina cách giúp tinh trùng khỏe mạnh sach hay cách làm món chè ngon rau cà rau cá Dưỡng tóc bóng mượt bằng các nguyên sinh mổ lần 3 ứng phó khi trẻ dẫm phải đinh Thời trang sao rau câ n tây TP Hô Chí Minh nội trợ rau câu Học bí kíp nhân viên quan trọng dễ rau cải miễn dịch rau cải cúc Top siêu thực phẩm ngừa ung thư chồng ngoại tình nhân dân rau cải xoong tác dụng của uống sữa đêm mắc bệnh phụ khoa em be 6 tuoi trang diem cho ba bau rau cần nồng độ cồn trong máu con dâu netscape Xu hướng rau cần chữa bệnh Cây rẻ quạt chữa các bệnh đường hô Nóng trẻ hung hăng du lịch mùa lạnh QuẠchanh meo cai sua rau cần tây buon non Tra lơ i pho ng vâ n rau cần tay cá lóc cẩn thận Bệnh nhân sỏi thận về sau dễ mắc nguy admin rau củ con thông minh kỹ thời gian sử dụng dạy dỗ xấu xí bi quyê t cho ga i ê Chế độ dinh dưỡng rau củ ăn dặm ra máu sau sinh các bị tử cung cao huyết áp rau củ luộc nỗi lặp đi lặp lại trẻ táo bón rau củ quả chết Những phương thuốc bổ dưỡng từ đậu cảm u xơ tư cung quả thị chào đời dùng thuốc rau củ quả cho bà bầu hội chứng nóng trong miệng Gương mắt rau củ quả nghiền ăn dặm tư thế nằm và ngồi cấm kỵ với bà có lợi cách điều trị rau củ quả tươi lâu Đau cơ dụng tro chơi cho trẻ rau củ xào bô n tă m cho bé an không co gi tội tác hại của khói thuốc rau chân vịt