Bạn muốn có tô phở bò thật ngon cho bữa sáng mà ngại nấu lâu, vậy thì hãy thử ngay cách nấu phở bò vừa nhanh lại vừa ngon
Nấu phở bò nhanh tại nhà, vẫn ngọt thơm - chuẩn vị

này nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu phở bò:

500g thịt thăn bò

500g bánh phở

2 củ hành tây

2 củ gừng tươi

Hoa hồi

pho-bo-1

Các nguyên liệu cho món phở bò "nhanh mà vẫn ngon".

2 muỗng cafe hạt rau mùi

1 muỗng canh nước tương

1 muỗng canh nước mắm

3 củ cà rốt thái nhỏ

Ớt, chanh, hành lá, húng quế, ngò gai, giá, xà lách…

Thực hiện:

pho-bo-2

Hành tây và gừng gọt sạch vỏ, sau đó cắt thành tư rồi cho vào lò nướng thơm (nếu không có lò nướng, áp dụng cách nướng qua lửa truyền thống của các bà các mẹ).

pho-bo-3

Cho thanh quế, hoa hồi cùng hạt rau mùi vào sao thơm, sau đó cho 2 lit nước vào cùng với hành tây, gừng và cà rốt thái nhỏ. Hầm trong vòng 30 phút để nước dùng được ngọt.

pho-bo-4

Trong lúc đó chuẩn bị thịt bò, thái lát mỏng vừa ăn (Bạn có thể thay bằng lõi bò hoặc phần thịt bò khác tùy thích).

pho-bo-5

Bánh phở trụng qua nước sôi. Chuẩn bị rau thơm, rau sống cùng với chanh, ớt và hành lá.

pho-bo-6

Khi nước dùng đã được thì dùng rây lọc phần xác đi chỉ lấy phần nước.

pho-bo-7

Xếp bánh phở ra tô. Cho thịt bò lên rót nước dùng đều lên để thịt chín tái. Nếu không thích thịt tái thì có thể nhúng vào nước dùng đến khi chín thì múc ra tô. Rắc hành ngò, ớt chanh lên trang trí, dùng ngay khi nóng (Để đảm bảo vệ sinh, bạn có thể trần chín thịt bò trong nồi nước dùng, nước sẽ càng ngọt thơm).

 

Thành phẩm: 

Nhịp sống hối hả khiến đôi khi chúng ta muốn ăn một tô phở bò nhà nấu nhưng lại không có thời gian. Vậy thì bạn hãy thử ngay cách nấu phở bò này nhé, vừa nhanh mà vẫn đảm bảo chuẩn vị phở bò đấy!

pho-bo-8

Phở bò nước dùng thanh ngọt, thơm ngon chuẩn vị.

Theo Tri Thức Trẻ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

phở bò nấu ăn ngon đảm đang nấu phở bò theo cách này vừa nhanh lại vừa chuẩn vị

vÃƒÆ sinh Tư thê Dạy trẻ tủy duong ho hap căng tràn sức sống ống dẫn trứng tuyến bã nhờn Thực phẩm kỵ nhau trẻ ăn vào DỄ đâ u ngo n tay vÆ bo tuyến tiền liệt căng tròn động tuyệt chiêu dỗ con nín khóc dành cho bố nhẹ cân tuyệt đối lâ y ly do Tự kỷ căng tức sữa đèn chuột rút 2 tuần hoàn não cũi thơ i con ga i thời cổ đại Cuộc sống tuổi thai Đi ngoài ra máu coi chừng ung thư đại cũi em bé tuổi thanh xuân đi dân công kiêng Đa i ho c Y khoa tuổi tiền mãn kinh Bao cao su đổi màu ngồi bô so sinh tuổi xế chiều cũi gỗ cho bé đi bô đô i tác Thụ Thai Ngăn chặn hơ eo cô tư cung suy gia m trí nhơ tác dung chữa bệnh của chanh muối hạt la m kinh tê bệnh trẻ em tác dụng Trung Thu làm cha mẹ tác dụng bất ngờ của hàn the thêm cũng nhan sắc tác dụng chữ bệnh của quả sung sức khỏe của trẻ ba i tâ p tác dụng chữa bệnh thần kì từ đỉa gà ác tần thuốc bắc Công ty tác dụng của chanh cũng cần ăn đủ cỏ mần trầu rất tốt cho bà bầu và hóc dị vật tác dụng của cải xoong đầu Cho bé tác dụng của củ đậu cũng mê đối thoại không thê không thể tác dụng của hoa bưởi quả bơ ba me sau sinh cũng như canh thịt bằm tác dụng của lá mơ món gây sảy thai hoa t đô ng tô t thụ thai tác dụng của quả na với bà bầu rắc rối của bé bà bầu nên ăn gì 19006801 tác dụng của rau muống cũng nên chồng vợ Sợ hãi tác dụng của táo mèo mặt du lịch cùng bé khi nào cần dùng thuốc kháng sinh cach cam hoa hong tin nhắn ngày Valentine tác dụng của tắm ảo Thông minh TrẠtác dụng của việc đọc sách trẻ ăn nhiều mà mãi không lớn trứng khuấy thịt gà tác dụng hiệu quả nhiều sườn nướng Ä Ãª y tác dụng tốt cơ bắp trẻ bị tiêu chảy cao ích mẫu tác hại qua trinh thu thai tác hại của bỉm cơ bụng chi dâu